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酥脆五香炸薯片的做法香酥可口回味无穷

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来源: 作者: 2019-06-07 10:37:30

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白番薯味道香甜,营养又丰富,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:酥脆五香炸薯片的做法 香酥可口回味无穷,一起来看下吧!

首先来看下酥脆五香炸薯片的做法:

材料:

白番薯,裹炸粉,盐,五香粉,花生油等

步骤:

1.白薯洗净,沥干水;

2.去皮、切片;

3.裹炸粉加入适量的水拌均;

4.把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均;

5.热锅,倒入适量的油,温度达到160度左右,放入薯片;

6.炸至金黄色,捞出;

7.用吸油纸把多余的油脂吸干即可

以上主要介绍了酥脆五香炸薯片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于白番薯的相关知识。

白薯的功效与作用

补血益气

红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

润肠通便

红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘;

提高免疫功能

红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症;

白薯的吃法

1、蒸白薯这就不用提了,几辈子都是这么吃过来的。

2、烤白薯:白薯切成1厘米厚的薄片,上面抹点油,放入烤箱烤!

3、白薯粥,白薯切块与粥同煮

4、白薯炒肉丝:白薯切丝与猪肉丝同炒,方法参考青椒炒肉丝。

以上就是关于:酥脆五香炸薯片的做法 香酥可口回味无穷的分享,希望对你有帮助。

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